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    投資公司瑞銀(UBS)預測,全球植物性肉類市場將以每年28%的速度增長,到2030年將達到850億美元,這為那些投資于植物性和可持續替代品的企業提供了巨大的機會。

    2021-10-19 食品飲料行業微刊

    藏紅花是一種鳶尾科番紅花屬的多年生花卉,也是一種常見的香料。多年生草本。球莖扁圓球形,直徑約3厘米,外有黃褐色的膜質包被。是亞洲西南部原生種,最早由希臘人人工栽培。

    2021-10-19 sjgle食品加工包裝在線

    茯苓又稱玉靈、茯靈、萬靈桂、茯菟。 是擬層孔菌科真菌茯苓的干燥菌核,常寄生在松樹根上,形如甘薯。

    2021-10-19 sjgle食品加工包裝在線

    黃精是百合科、黃精屬植物。根狀莖圓柱狀,由于結節膨大,因此“節間”一頭粗、一頭細,在粗的一頭有短分枝,直徑1-2厘米。莖高50-90厘米,或可達1米以上。

    2021-10-19 sjgle食品加工包裝在線
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